https://load5.biz Intolérance au fructose: causes, symptômes, astuces de régime - NetDoktor - Maladies - 2021
Maladies

Intolérance au fructose

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Personnes avec un intolérance au fructose ne peut pas digérer correctement le fructose. Le trouble métabolique peut être inné ou acquis. Mais cela ne signifie pas que les personnes atteintes doivent absolument se passer de fruits. De petites quantités sont généralement tolérées. Ceci est différent avec l'intolérance héréditaire rare au fructose, il faut payer un régime alimentaire très strict contre l'intolérance au fructose. Lisez tout sur les deux formes d'intolérance au fructose.

Codes CIM pour cette maladie: Les codes CIM sont des codes de diagnostic médical valables au niveau international. Ils se trouvent par exemple. dans les rapports médicaux ou sur les certificats d'incapacité. E74

Un nutritionniste peut vous donner des conseils sur les habitudes alimentaires que vous préférez garder à distance.

Dr. med. Mira SeidelAperçu des articlesIntolérance à la structure
  • description
  • symptômes
  • Causes et facteurs de risque
  • Examens et diagnostic
  • traitement
  • Intolérance au fructose - Tableau
  • Évolution de la maladie et pronostic

Intolérance au fructose: description

L'intolérance au fructose (malabsorption du fructose) est une intolérance alimentaire dans laquelle le fructose (fructose) n'est toléré que partiellement ou pas du tout. En d'autres termes, le fructose n'est pas correctement absorbé dans le sang dans l'intestin grêle. Il entre dans le côlon et est décomposé par des bactéries. Cela produit des gaz qui peuvent souvent entraîner des douleurs abdominales ou d'autres symptômes.

Le fructose ne se trouve pas seulement dans les fruits et les légumes, mais dans de nombreux aliments tels que les jus de fruits, la bière, les légumes, le miel et les sucreries. Selon le Deutsches Ärzteblatt (à partir de 2013), 15 à 25% des Allemands souffrent d'intolérance au fructose. Les chercheurs pensent que ce nombre augmentera encore, car le fructose est utilisé comme édulcorant dans de plus en plus de produits finis et de boissons.

Il existe une malabsorption congénitale et acquise du fructose. La forme acquise peut disparaître au cours de la vie ou par le biais d'un régime alimentaire particulier.

Intolérance au fructose - que puis-je manger Si vous ne pouvez pas tolérer le fructose, vous ne devez pas vous passer complètement de fruits. Voyez ici ce que vous êtes autorisé à manger et pourquoi il peut même être important de consommer de petites quantités de fructose de manière régulière.Ceux qui ne peuvent pas tolérer le fructose ne doivent pas se passer complètement de fruits. Voir ici ce que vous êtes autorisé à manger et pourquoi il peut même être important de consommer régulièrement de petites quantités de fructose.

Intolérance héréditaire au fructose (HFI)

Une variante de malabsorption du fructose est l'intolérance héréditaire au fructose. Il se produit déjà dans la petite enfance. C'est un défaut congénital du métabolisme du fructose qui peut être fatal. Même de petites quantités de fructose peuvent entraîner des complications graves pour la santé des personnes concernées. Cette forme d'intolérance au fructose persiste toute la vie et nécessite également une vie de régime spécial.

Le HFI est très rare. Pour illustrer ce chiffre, le Journal for Nutritional Medicine travaille avec la comparaison de taille suivante: sur une population de 130 000 habitants, environ 2 000 souffrent d'intolérance au fructose et, en moyenne, l'un d'entre eux présente une intolérance héréditaire au fructose.

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